Funcionalidad del Box Ritual Halal y Kosher
El box ritual de vacuno es una máquina diseñada para el sacrificio con Rito Halal o Kosher de bovinos y reses de varios tamaños en mataderos de altas producciones.
Mecanova dispone de varios modelos que dan una producción de entre 35 y 50 vacunos por hora. Para mayores producciones, recomendamos acoplar una segunda máquina en paralelo.
Ventajas de nuestro box ritual
- El manejo manual de todos los movimientos evita el estrés del animal y la potencial aparición de petequias y hematomas en la carne.
- Disponemos de un modelo que puede trabajar en modo rito y en modo tradicional.
- Fácil instalación: el productor puede montar la maquinaria con nuestras sencillas instrucciones de montaje y puesta en marcha.
Características técnicas
de nuestro box ritual halal – kosher
Box de degüello para rito Halal o Kosher fabricado en hierro S275 JR galvanizado en caliente o en acero inoxidable AISI 304. todos los perfiles tubulares son estructurados, y las chapas de espesor superiores a 8 y 10 mm
Equipa: puerta lateral de empuje y sujeción, puerta lateral de salida, puerta frontal tipo guillotina para atrapamiento de cabeza, puerta seccional de entrada de accionamiento neumático y puerta superior dorsal para acompañamiento durante el giro
Babero para cuello con diseño que permite el corte Halal o Kosher
Conexionado de cilindros hidráulicos mediante tubería inoxidable rígida
Motorreductor eléctrico de 3kw con freno /par de frenado 40kw
Central hidráulica de 4CV
Cuadro eléctrico de protección y mando con PLC y variadores de frecuencia
Mando de manejo a 24V con cable a cuadro de 6m
Ficha técnica
Si necesitas más información puedes descargar nuestra ficha técnica pinchando en el botón correspondiente.
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