Blutbehandlung

Blutbehandlung

Blutbehandlung mit innovativen Geräten, die nicht nur die Effizienz der Schlachthofprozesse verbessern, sondern auch nachhaltigere Praktiken fördern, indem sie Nebenprodukte in nützliche Ressourcen umwandeln. Die Einführung dieser Technologien ist ein Schritt nach vorn in der Branche und verbindet Effizienz und Nachhaltigkeit.

Blutkocher: Nachhaltige Nutzung

Der Blutkocher ist ein revolutionäres Gerät, das Blut mit Hilfe von Direktdampf in gekochtes Mehl verwandelt. Durch dieses Verfahren wird die Blutfeuchtigkeit von 82 % auf 40 % reduziert. Dank dieser innovativen Maschine wird Blut, das bisher als stark verschmutzendes Produkt galt, in Mehl umgewandelt, das als Dünger oder Futtermittel verwendet werden kann. Mit variablen Kapazitäten zur Anpassung an die Schlachthofproduktion setzt diese Anlage den Maßstab für eine nachhaltigere Produktion.

Bluttank: Effiziente Lagerung und Behandlung von Blut

Der Bluttank ist ein wichtiges Gerät, um das aus dem Entlüftungstank kommende Blut zu lagern, bevor es in den Kocher gelangt. Ausgestattet mit einem Rührsystem, das von einem Getriebemotor angetrieben wird, verhindert dieses Gerät die Gerinnung und gewährleistet die Unversehrtheit des Produkts. Mit Modellen, die an unterschiedliche Kapazitäten, Leistungen und Produktionsanforderungen angepasst sind, passt sich der Bluttank an die Vielfalt der Schlachthofbetriebe an.

Blutfaserentferner

Der Blutfaserentferner ist ein Gerät zur Entfernung von Fasern aus dem Blut, so dass es als Lebensmittel verwendet werden kann. Mit einem Klingenmechanismus, der von einem Getriebemotor angetrieben wird, hält dieses Gerät eine kontinuierliche Bewegung aufrecht, wodurch das Blut geklopft und Gerinnsel entfernt werden. Ein wichtiges Instrument, um die Qualität und Vielseitigkeit des in Schlachthöfen verarbeiteten Blutes zu gewährleisten.

Peristaltische Blutpumpe: Pumpleistung für die Blutbehandlung

Die Peristaltikpumpe wurde entwickelt, um Blut von der Entblutungsstelle zu den Tanks oder zwischen Tanks und Kochern zu pumpen, und zeichnet sich durch ihre Fähigkeit aus, Blut aus der Entfernung anzutreiben und abzusaugen. Ihr kontinuierlicher Betrieb, selbst bei Durchflussraten von fast Null, macht sie ideal für niedrige Produktionslinien, wo die Kadenz der Tiere zu Zeiten ohne Blut führen kann. Diese effiziente Maschine ist in der Lage, auch bei Vorhandensein von Blutgerinnseln Blut zu pumpen und einen konstanten Fluss zu gewährleisten.

Messer für Blutbehandlung, Hygiene und Entnahme

Das Trokart-Messer aus rostfreiem Stahl ist für die hygienische Blutentnahme ohne Kontamination unerlässlich. Sein Design garantiert einen sicheren und sauberen Entnahmeprozess und trägt zur Qualität des Endprodukts bei.

Große Auswahl, um Ihre Installation rentabel zu machen

Wir bieten eine breite Palette von Blutbehandlungsprodukten an, darunter:

• Blutkocher
• Bluttank
• Blutfaserentferner
• Peristaltische Blutpumpe
• Blutendes Messer

Ob Sie einen lokalen Schlachthof oder einen großen Verarbeitungsbetrieb haben, bei Mecanova haben wir die perfekte Lösung für Sie.