Funktionsweise der Gewichtssortierer
Wie der Name schon sagt, klassifizieren die Gewichtssortierer maschinen die Fleischstücke kontinuierlich und automatisch nach ihrem Gewicht auf der Grundlage der zuvor für ihre Produktion festgelegten Bereiche.
Die Maschine kann Frischfleisch in Blut, Gefrierfleisch und sogar verpacktes Fleisch einteilen.
Das Standardmodell des Gewichtssortierers hat 5 Sortierer und den Rest, obwohl sie mit anderen Funktionen hergestellt werden können.
Die Produktion der Maschine hängt von der Größe der zu klassifizierenden Stücke ab. So können bei großen Stücken wie Schinken oder Schweineschultern mit einem Gewicht zwischen 8 kg und 14 kg pro Stück 700 Einheiten pro Stunde erreicht werden.
Das Bizerba-Wiegeset ermöglicht eine hohe Präzision beim Wiegen und den Export von Wiegedaten in das Produktionscomputersystem.
Vorteile unserer Gewichtssortierer
- Genaue und automatische Klassifizierung.
- Einfach zu installierende Ausrüstung in jeder Einrichtung.
- Zuverlässige Geräte, die einfach zu bedienen und zu warten sind.
Technische Daten
unseres Gewichtssortierers
Die Anlage besteht aus drei Förderbändern: Beschickung, Wiegen und Klassifizierung.
Strukturell hergestellt aus AISI-304 Edelstahl
Modularer Polyethylenriemen mit 30 mm Teilung
Antrieb durch Getriebemotoren
Sichter mit Schaufeln aus Polyethylen und pneumatischem Schließantrieb
Umfasst Frequenzumrichter und Luftregler zur Änderung der Produktion und des Gewichts der zu klassifizierenden Stücke
Die Sortierung erfordert eine manuelle oder mechanische Trennung vor der Eingabe
Datenblatt
Wenn Sie weitere Informationen benötigen, können Sie unser Datenblatt herunterladen, indem Sie auf die entsprechende Schaltfläche klicken.
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