Funktionsweise der Peitschenmaschinen für Schweine
Der Peitschenmaschinen für Schweine ist eine Maschine zur Begutachtung und Reinigung von Schweineschlachtkörpern. Nach der Haarentfernung müssen die Karkassen von Haarresten und anderen Verunreinigungen gereinigt werden, die sich an der Karkasse festgesetzt haben.
Dieser Vorgang, der in kleinen Anlagen traditionell manuell durchgeführt wurde, ist aufgrund der hohen Arbeitskosten, der geringen Produktion und des Risikos einer Kontamination von einem Schlachtkörper zum anderen durch Legionellen oder Salmonellen aufgrund von Fehlern bei der Durchführung mit Unannehmlichkeiten verbunden. Um diese Probleme zu lösen, ist es ratsam, den Prozess zu automatisieren, um eine 100-prozentige Reinigung zu erreichen und mögliche Mängel oder Fehler beim Verbrühen oder der Haarentfernung zu beheben.
Die von Mecanova hergestellten Peitschenmaschinen sind die ideale Ausrüstung, um diese Probleme zu lösen, mit Modellen zum Trocknen oder Reinigen für eine Produktion von 80 bis 1.000 Schweinen pro Stunde (je nach Konfiguration der Maschinen).
Vorteile unserer Peitschenmaschinen für Schweine
- Robuste und langlebige Geräte aus rostfreiem Stahl.
- Starke Achsen, die auf Dauer ohne Vibrationen ausgerichtet bleiben.
- Die Übertragung vom Motor auf die Welle erfolgt über eine flexible Kupplung, was zu einer längeren Lebensdauer des Motors führt.
- Abstreifer aus leicht austauschbarem Naturkautschuk, die eine maximale Qualität bei der Endbearbeitung der Karkasse erreichen.
Technische Daten
unserer Peitschenmaschinen
Hergestellt aus rostfreiem Stahl
3kW Getriebemotor
Elastische Kupplung zwischen Wellen und Motor
Eingangs- und Ausgangstüren zum Schutz vor Spritzern
Wartungsfreundliche Schächte für Aufschäumer
Timken Kegelrollenlager und Gehäuse
Datenblatt
Wenn Sie weitere Informationen benötigen, können Sie unsere Datenblätter herunterladen, indem Sie auf die entsprechende Schaltfläche klicken.
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