Fonctionnalité de la Cabine de douche de acide lactique pour les carcasses de bœuf
La cabine de douche de acide lactique (ou peracétique) pour les carcasses de bœuf est une machine conçue pour laver les carcasses de bovins avec de l’eau ayant une concentration de 3 % d’acide lactique ou d’acide peracétique.
Cet équipement permet de pulvériser de l’eau avec de l’acide dilué à 3 %, conformément aux exigences vétérinaires de certains pays, avant d’amener la carcasse dans les chambres.
Sa conception est idéale pour une installation sur la ligne mécanisée, dans le convoyeur, ce qui permet d’économiser un ou deux postes de travail.
L’équipement est fabriqué en tôle d’acier inoxydable AISI 304 et comprend des lignes avec des diffuseurs d’eau, deux de chaque côté. Les diffuseurs sont spéciaux pour obtenir une faible consommation d’eau et une pulvérisation maximale sur la carcasse.
Nous avons deux modèles, l’un statique dans lequel les diffuseurs sont fixes et l’autre motorisé dans lequel les diffuseurs se déplacent du haut vers le bas du canal. Ce modèle permet d’économiser 33 % d’eau.
Avantages de notre cabine de douche de acide lactique pour les carcasses de bœuf
- Faits sur mesure pour chaque site.
- Comprend des buses à faible consommation.
- Nous garantissons que l’eau contenant l’acide atteint la totalité de la carcasse.
- Dosage automatique de l’acide.
Spécifications techniques
de notre cabine de douche à l’acide lactique / peracétique
Cadre entièrement en acier inoxydable AISI 304
Cadre tubulaire 100x50x2mm
Feuille de 2 mm d’épaisseur
Tuyau de conduction d’eau en acier inoxydable
Diffuseurs d’eau en acier inoxydable à faible consommation
Support de jambe utilisant une tige en acier inoxydable de 16 mm et un support en plastique
Réservoir d’eau à 3% d’acide lactique de 100 litres
Pompe pneumatique d’aspiration d’acide
Distributeurs et débitmètres
Pompe à eau 2CV pour douches sous pression
Détecteurs de présence pour doucher la carcasse à l’entrée et la couper à la sortie afin de garantir la plus faible consommation d’eau.
Tableau de gestion et de contrôle électrique avec relais programmable
Fiche technique
Si vous avez besoin de plus d’informations, vous pouvez télécharger notre fiche technique en cliquant sur le bouton correspondant.
Demander un devis
Si vous êtes intéressé par ce produit, remplissez le formulaire ci-dessous ou appelez le numéro de téléphone ci-dessous.
+34 925 743 404
info@mecanova.eu
INFORMATIONS DE BASE SUR LA PROTECTION DES DONNÉES
| Responsable du traitement | Mecanova S.A. |
| Fins | Répondre à la demande ou à la requête formulée par l’intéressé. |
| Droits | Dans les conditions légales, vous disposez du droit d’accès, de rectification et de suppression des données, de limiter leur traitement, de vous opposer à leur portabilité, ainsi que de ne pas faire l’objet d’une décision fondée uniquement sur le traitement automatisé de vos données qui produit des effets juridiques ou vous affecte de manière significative de la même manière. |
| Informations Complémentaires | Vous pouvez consulter des informations complémentaires et détaillées sur la protection des données sur ce lien. |
