Fonctionnalité de l’échaudage par poussée pour les porcs
L’échaudage par pousser pour les porcs MECPUSH est un système d’échaudage destiné aux installations dont la production est comprise entre 80 et 150 porcs par heure, en fonction de la taille des animaux, du climat d’élevage de l’animal et de la race. L’échaudoir est un radeau traditionnel sur lequel est monté un transporteur avec des peignes de poussée tirés par une double chaîne et un motoréducteur de 2,2 kw. Le système de chauffage est à vapeur directe modulée par une vanne pneumatique proportionnelle.
Cet équipement permet de contrôler le temps d’échaudage de chaque animal et d’en améliorer la qualité. Le contrôle de la température est très précis au dixième de degré Celsius.
Système compact particulièrement indiqué pour les lignes existantes, où il est nécessaire d’améliorer la finition des carcasses, d’augmenter la production, l’automatisation avec réduction du personnel et l’amélioration de la qualité de l’échaudage.
Avantages de l’échaudage par pousser pour les porcs
- Système d’échaudage compact et facile à assembler.
- Matériel robuste nécessitant peu d’entretien.
- Récupération rapide des investissements.
Spécifications techniques
DE NOTRE CUVE DE Échaudage par pousser
La structure du radeau est constituée de tubes inoxydables de 80x80x3mm.
Les plaques intérieures ont une épaisseur de 3 mm et les plaques extérieures de 1,5 mm et comprennent une isolation technique intérieure à base de laine de roche.
Le convoyeur de poussée avec ses peignes est en acier galvanisé à chaud.
Moteur Bonfiglioli de 2,2 kW avec traitement anticorrosion C4 et isolation tropicalisée
L’équipement comprend un trop-plein d’eau et des vannes de remplissage et de vidange.
L’échaudage est contrôlé par un panneau qui permet de planifier le chauffage de l’eau, le contrôle précis de la température et les temps d’échaudage.
Comprend un système de chauffage direct de l’eau à la vapeur, utilisant un régulateur de température numérique, qui agit sur une vanne pneumatique modulante, ce qui garantit la température requise avec une précision maximale.
Fiche technique
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