Fonctionnalité de l’échaudage rotatif pour les porcs
L’échaudage rotatif pour les porcs Mecanova (MECROT) est un échaudoir idéal pour automatiser les lignes de production entre 50 et 150 porcs par heure où, de plus, l’espace est réduit.
La qualité de l’épilage et de la finition de la carcasse dépend de la qualité de l’échaudage. Les lignes à faible production n’ont pas besoin d’un mauvais échaudage et donc d’un personnel dédié à la révision, ce qui réduit la capacité de production de la ligne et la rentabilité. Avec cet échaudage rotatif pour les porcs, vous pouvez augmenter la production effective de la ligne et la finition de la carcasse. Cet échaudoir permet de contrôler le temps d’échaudage et la température des carcasses, éliminant ainsi un opérateur de la ligne.
La machine reçoit les carcasses par le haut et travaille par étapes, conditionnées par les cycles de l’épilateur. Les carcasses sont immergées dans le bassin d’échaudage, en maintenant quatre animaux dans l’eau s’il s’agit du modèle MECROT-1 et huit s’il s’agit du modèle MECROT-2. Le chauffage de l’eau se fait par vapeur directe avec des vannes pneumatiques proportionnelles pour le contrôle de la température au dixième de degré.
Avantages de l’échaudage rotatif pour les porcs
- Facile à placer sur les lignes courantes.
- Robuste et fiable.
- Entretien facile.
Spécifications techniques
De notre échaudage rotatif
Fabriqué en acier inoxydable AISI 304
Isolation en laine de roche sur l’ensemble de la surface pour éviter les pertes de température
Tambour en tôle d’acier inoxydable cylindrique de 8 mm d’épaisseur
Traction par motoréducteur 3kW avec frein, protection anticorrosion C4 et traitement tropicalisé
Chauffage direct de l’eau à la vapeur modulé par une vanne proportionnelle pneumatique
Comprend une vanne de remplissage automatique, une vanne de vidange manuelle et une vanne de trop-plein
Le contrôle de l’échaudage permet de planifier l’heure de démarrage du chauffage de l’eau.
Portes d’accès latérales pour un nettoyage facile
Fiche technique
Si vous avez besoin de plus d’informations, vous pouvez télécharger notre fiche technique en cliquant sur le bouton correspondant.
Demander un devis
Si vous êtes intéressé par ce produit, remplissez le formulaire ci-dessous ou appelez le numéro de téléphone ci-dessous.
+34 925 743 404
info@mecanova.eu
INFORMATIONS DE BASE SUR LA PROTECTION DES DONNÉES
| Responsable du traitement | Mecanova S.A. |
| Fins | Répondre à la demande ou à la requête formulée par l’intéressé. |
| Droits | Dans les conditions légales, vous disposez du droit d’accès, de rectification et de suppression des données, de limiter leur traitement, de vous opposer à leur portabilité, ainsi que de ne pas faire l’objet d’une décision fondée uniquement sur le traitement automatisé de vos données qui produit des effets juridiques ou vous affecte de manière significative de la même manière. |
| Informations Complémentaires | Vous pouvez consulter des informations complémentaires et détaillées sur la protection des données sur ce lien. |
