Mecanova a fabriqué et expédié un système d’étourdissement au CO2 pour porcs à un client de Teruel dans le but d’augmenter la production de son abattoir.
Étourdissement au CO2 pour les porcs : Augmentation de la production dans l’abattoir de Teruel
Mecanova a réalisé le démarrage d’un nouveau système d’étourdissement au CO2 pour porcs dans un important abattoir de Teruel (Espagne). C’est un étourdisseur CO2 à cinq paniers avec lequel notre client peut abattre 300 porcs par heure. Le système d’étourdissement au CO2 est conforme à la réglementation en matière de bien-être animal, et assurera l’amélioration de la qualité de la carcasse pour l’exportation de viande vers la Chine, objectif principal de notre client. L’étourdisseur incorpore un système d’enregistrement des données pour surveiller le processus, la souffrance de l’animal est évitée, ce qui se traduit par une meilleure qualité du produit animal.
Le système d’étourdissement au CO2 est l’un des meilleurs systèmes pour l’étourdissement et la saignée des porcs. Grâce à cet équipement, un meilleur saignement est effectué et l’indice de rupture de la colonne vertébrale est réduit, ainsi que les risques de rupture de la jambe sont également réduits. La conception robuste, précise et efficace de l’étourdisseur Mecanova CO2 permet d’effectuer un processus d’étourdissement propre, correct et sans problème.
Avantages de l’étourdissement à la Butina dans l’industrie de la viande
Le nouveau système d’étourdissement au CO2 de Mecanova, installé à Teruel, représente une avancée significative dans l’industrie de la viande. Grâce à sa capacité à améliorer la production, à respecter les réglementations en matière de bien-être animal et à garantir la qualité des produits, ce système constitue une solution complète pour les abattoirs qui souhaitent optimiser leurs opérations et répondre aux exigences du marché international. Mecanova continue de montrer la voie en mettant l’accent sur l’innovation et en s’engageant à atteindre l’excellence.
Si vous souhaitez améliorer l’efficacité et la qualité de votre abattoir, n’attendez plus ! Contactez-nous dès aujourd’hui pour obtenir plus d’informations sur notre produit. Nous sommes là pour répondre à toutes vos questions et vous aider à améliorer la production de votre entreprise. Ne manquez pas cette occasion d’optimiser vos processus et d’assurer l’excellence de votre production !