Fonctionnalité du Nettoyeur de contenu intestinal
Le nettoyeur de contenu intestinal est une machine centrifuge pour vider les intestins, indiquée pour de nombreux abattoirs qui ne disposent pas d’un service d’abats pour prendre et utiliser les tripes, ou qui ne prennent pas toute la production. Dans ce cas, l’abattoir doit prendre en charge l’enlèvement des intestins en tant que MER de type 2, en plus d’avoir besoin d’un réservoir d’une capacité suffisante. Avec ce type de machines, les dépenses peuvent être transformées en avantages.
Pour résoudre ce problème, Mecanova propose un nettoyeur de contenu intestinal qui vide tout le contenu abdominal à l’aide de lames qui coupent et hachent tout le contenu intestinal, libérant ainsi le fumier et nettoyant la viande à haute température. De cette manière, la matière carnée est stérilisée afin de lui donner une utilisation utile en tant que protéine ou graisse. Dans ce cas, vous cessez de payer pour le retrait et pouvez le collecter, ce qui rend la période de remboursement courte et avec une rentabilité intéressante.
Avantages de notre nettoyeur de contenu intestinal
- Assemblage facile.
- Le client décide du degré de nettoyage et de cuisson qu’il préfère.
- Le niveau de découpage des boyaux est également facultatif.
Spécifications techniques
de notre nettoyeur d’intestins
Entièrement en acier inoxydable AISI 304
Machine très robuste
Système de lame pneumatique (en option)
Système d’ouverture pneumatique (en option)
Système de lubrification centralisé
Protection électrique et tableau de commande conformes aux normes de sécurité CE
Accessoires sur les modèles supérieurs : Trémie et couvercle pneumatique
Fiche technique
Si vous avez besoin de plus d’informations, vous pouvez télécharger notre fiche technique en cliquant sur le bouton correspondant.
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