Mecanova a envoyé à un client important un épilateur MEC 170 avec une production de 50 et 170 porcs par heure. Au sein de l’abattoir de porcs, l’épilation est un processus qui demande de la rigueur car c’est la phase d’épilation de l’animal. Disposer d’une équipe …
Avant d’arriver sur nos tables, la viande de porc passe par différentes étapes. Contrairement au bœuf ou à l’agneau, la viande de porc doit subir différents processus à l’abattoir pour garantir sa qualité. Le viande du porc est un produit très spécial et est également considéré comme …
Les abattoirs de porcine en Espagne pourraient voir leurs bénéfices augmenter grâce à l’attraction des exportations de porc vers la Chine et d’autres pays asiatiques. La viande de porc est devenue l’un des produits phares exportés d’Espagne ce trimestre depuis janvier. Les abattoirs de porcs ont augmenté leur production …
Cette semaine, Mecanova a envoyé le cinquième envoi à l’abattoir de porcs de son client en Biélorussie, composé de différents convoyeurs permettant d’automatiser la production. De notre usine de Toledo à la Biélorussie, Mecanova a expédié le cinquième envoi prévu pour notre client qui est en train de …
Assurer le bien-être des animaux dans l’abattoir est essentiel pour garantir la meilleure qualité du produit final. Le bien-être des animaux : la clé de l’assurance qualité dans les abattoirs Le règlement sur le bien-être animal est ou devrait être la norme et le maximum de tout …