La industria cárnica a nivel global se prepara para uno de los eventos más esperados del sector: IFFA 2025, la feria internacional que reúne a los principales fabricantes, proveedores y expertos en tecnología para el procesamiento y transformación de carne. Como no podía ser de otra manera, Mecanova estará presente una vez más en esta destacada cita en el Hall 9.1 (segunda planta) stand D59 (junto a las escaleras centrales), reafirmando su compromiso con la innovación y la excelencia en el sector.
Mecanova en IFFA 2025: Un referente en la industria cárnica
Con más de 40 años de experiencia en el desarrollo de soluciones de alta tecnología para mataderos y salas de despiece, Mecanova se ha consolidado como una de las empresas líderes en el mercado. La compañía ofrecerá a los asistentes de IFFA 2025 una exhibición de sus más recientes avances tecnológicos, centrados en la eficiencia, sostenibilidad y automatización de los procesos cárnicos.
Innovaciones que presentará Mecanova en IFFA 2025
Durante la feria, Mecanova mostrará su más reciente catálogo de equipos para el procesamiento de carne, destacando mejoras significativas en:
- Líneas de sacrificio y despiece de última generación: con tecnologías avanzadas que optimizan la producción, reducen desperdicios y garantizan la máxima seguridad alimentaria.
- Sistemas de automatización inteligente: soluciones diseñadas para mejorar la eficiencia operativa en mataderos y plantas de procesamiento.
- Equipos de estimulación eléctrica para mejorar la terneza de la carne, garantizando un producto final de calidad superior.
- Sistemas de ahorro energético y reducción del impacto ambiental, en línea con las nuevas normativas internacionales en materia de sostenibilidad.
El papel clave de IFFA en la evolución del sector cárnico
IFFA es considerada la feria más importante para el procesamiento de carne y proteínas alternativas a nivel mundial. Se celebra cada tres años en Fráncfort, Alemania, y en su edición de 2025 contará con la participación de miles de expositores y visitantes provenientes de más de 140 países.
Para Mecanova, participar en IFFA representa una oportunidad única para fortalecer su presencia internacional, establecer nuevas alianzas estratégicas y demostrar por qué sigue siendo un referente en el sector. La compañía aprovechará el evento para conectar con clientes actuales y potenciales, así como para presentar en primicia sus más recientes desarrollos tecnológicos.
Sostenibilidad y digitalización: Los ejes de la innovación en IFFA 2025
La industria cárnica enfrenta importantes desafíos en términos de eficiencia, trazabilidad y sostenibilidad. Por ello, IFFA 2025 pondrá un énfasis especial en las tendencias tecnológicas que están redefiniendo el sector:
- Digitalización de los procesos productivos: el uso de inteligencia artificial y sistemas de gestión avanzada permitirá optimizar la producción y minimizar errores.
- Producción sostenible: con soluciones enfocadas en la reducción del consumo energético y la minimización del impacto ambiental.
- Nuevas alternativas proteicas: con un crecimiento exponencial de la carne cultivada y las proteínas de origen vegetal.
Mecanova, en su compromiso con la innovación responsable, presentará en IFFA soluciones que responden a estas nuevas necesidades del mercado, ayudando a las empresas a adaptarse a las regulaciones y optimizar su rentabilidad.
Mecanova: Una trayectoria de éxito en IFFA
La participación de Mecanova en ediciones anteriores de IFFA ha sido clave para su expansión y consolidación en mercados internacionales. En cada edición, la empresa ha presentado innovaciones que han marcado un antes y un después en la industria cárnica, recibiendo reconocimiento por su compromiso con la calidad y la eficiencia.
En IFFA 2025, Mecanova reafirmará su liderazgo con soluciones diseñadas para:
- Optimizar los procesos de producción en mataderos y salas de despiece.
- Reducir costos operativos mediante sistemas más eficientes y automatizados.
- Cumplir con las normativas internacionales de seguridad alimentaria y sostenibilidad.

Visítanos en IFFA 2025
IFFA 2025 será una oportunidad excepcional para conocer de primera mano las últimas innovaciones en la industria cárnica. Mecanova invita a todos los asistentes a visitar su espacio en el Hall 9.1 (segunda planta) en el stand D59, donde su equipo de expertos estará disponible para ofrecer asesoramiento personalizado y demostrar cómo sus soluciones pueden ayudar a mejorar la eficiencia y rentabilidad de cualquier planta de procesamiento cárnico.
Para más información sobre la participación de Mecanova en IFFA 2025 y para concertar reuniones personalizadas durante el evento, no dudes en ponerte en contacto con nosotros.