Productos Auxiliares

de mataderos

En el competitivo mundo de la industria cárnica, la eficiencia y la calidad son clave. Es por eso que en MECANOVA ofrecemos nuestros productos auxiliares de última generación que están transformando la manera en que se operan en los mataderos modernos.

Carros, Camales y Ganchos: Optimizando el Transporte de Carne

Nuestros carros, camales y ganchos son elementos esenciales para una operación fluida. Diseñados con precisión, facilitan el transporte de la carne de manera segura y eficiente dentro del matadero. La calidad de construcción y los materiales resistentes garantizan durabilidad y resistencia a lo largo del tiempo.

Equipos de Corte: Precisión en Cada Corte

Entendemos la importancia de un corte preciso en la industria cárnica. Nuestros equipos de corte incorporan la última tecnología para garantizar cortes limpios y precisos. Desde cuchillas afiladas hasta sistemas de control avanzados, ofrecemos soluciones que elevan la calidad del producto final.

Tratamiento de Sangre: Manejo Sostenible de Subproductos

El tratamiento de sangre es una parte crítica del proceso en cualquier matadero. Nuestras soluciones avanzadas no solo garantizan un manejo eficiente de este subproducto, sino que también se centran en prácticas sostenibles. Contribuimos al respeto por el medio ambiente mientras mantenemos los estándares más altos de higiene.

Maquinaria para Tripería: Eficiencia en el Procesamiento Interno

Optimiza el procesamiento interno con nuestra maquinaria especializada para tripería. Diseñada para manejar este aspecto delicado del proceso, nuestra maquinaria asegura una operación suave y eficiente, ahorrando tiempo y recursos para nuestros clientes.

Equipos de Higiene: Cumpliendo con los Estándares más Altos

La higiene es de suma importancia en la industria cárnica. Nuestros equipos de higiene están diseñados pensando en la limpieza eficiente y el cumplimiento de los estándares más rigurosos. Garantizamos un entorno de trabajo impecable para cumplir con todas las normativas sanitarias.

Equipos de Pesaje: Precisión en Cada Kilogramo

El control preciso del peso es esencial en la industria cárnica. Nuestros equipos de pesaje ofrecen la precisión necesaria para garantizar que cada producto cumpla con las especificaciones exactas. Maximiza la eficiencia y evita desperdicios innecesarios con nuestras soluciones de pesaje.

Tratamiento de Desperdicios: Sostenibilidad en el Centro

En Mecanova, nos comprometemos con la sostenibilidad. Nuestros equipos de tratamiento de desperdicios no solo gestionan de manera efectiva los residuos, sino que también se centran en prácticas ecoamigables. Contribuye a la responsabilidad ambiental mientras mantienes tu matadero eficiente.

Equipos de Aturdido: Bienestar Animal en el Foco

El aturdido es una parte crucial del proceso, y nuestros equipos están diseñados para garantizar el bienestar animal. Cumplimos con los estándares más altos para minimizar el estrés y asegurar un proceso que cumpla con el Bienestar Animal.