Sangrado para ovino

¿QUÉ TE OFRECEMOS?

En esta fase estamos preparados para atender las necesidades acordes con los procesos requeridos, incluyendo el sangrado ritual.

Sangrado para Ovino

En Mecanova, comprendemos la importancia del tratamiento de la sangre en la producción de carne de ovino de alta calidad y sostenible. La recolección y el procesamiento adecuados de la sangre son fundamentales para garantizar que la carne esté libre de contaminantes, y que los subproductos de la sangre se utilicen de manera responsable y respetuosa con el medio ambiente.

Optimización del Proceso de Sangrado Ovino

La eficiencia en los mataderos depende en gran medida de la optimización del proceso de sangrado ovino. Desde la recepción de las ovejas y los corderos hasta su incorporación a la cadena de producción, cada etapa es fundamental y debe realizarse con precisión y cuidado. Siguiendo estas pautas, podemos mejorar la calidad de la carne y garantizar un proceso más eficiente en la industria porcina.

Tecnología Avanzada para una Recolección Eficiente

Nuestros sistemas de recogida de sangre están diseñados para garantizar eficiencia y sostenibilidad. Utilizamos tecnología avanzada para minimizar el impacto ambiental y reducir los costos operativos. Además, cumplimos con todas las normativas y estándares de calidad, asegurando que la sangre recolectada se pueda utilizar de forma segura en productos farmacéuticos y otros usos de alta calidad.

Equipos de Sangrado para Ovino

Ofrecemos una amplia gama de productos para el sangrado de ovino, como:

  • Mesa de Recepción
  • Mesa Dinámica de Sangrado

En Mecanova, también nos comprometemos a asegurar la seguridad alimentaria en todo momento. Por lo tanto, nuestros equipos de sangrado están diseñados para minimizar la contaminación cruzada y prevenir la propagación de enfermedades, garantizando que la carne producida sea segura y saludable para el consumo humano. Cumplimos con las normativas de seguridad alimentaria y colaboramos con nuestros clientes para garantizar la máxima calidad y seguridad en todo momento.